傳統的單刃木工刨刀可以多次修磨使用，其購買成本較低，但是受限于用戶缺乏專業的修磨設備和技術水平差異，修磨后的刨刀往往比原廠刨刀精度大大降低，加工性能達不到理想狀態。雙刃及多刃舍棄式刨刀由刀具廠家加工好所有刀刃，用戶使用完一個刀刃，無需對刀換個工作面就是一把新刀，效率和成型效果非常理想。
隨著人工費的上漲、提高資源利用效率的要求和科技的發展，傳統整體式刨刀正被焊接式刨刀和機夾式刨刀替代，雙刃及多刃舍棄式刨刀將成為更多專業用戶的新選擇，在某些專業市場螺旋刀頭已有逐漸取代傳統平刀頭的趨勢。預計將來，雙刃快換式刨刀和螺旋刀頭將會在木工機械行業逐漸普及，傳統的平刀頭也將隨之逐漸消失于市場。
雙面替換式刨刀搭配夾板是對現有刨刀升級，舍棄式螺旋刀應該算是一種革新。傳統平刀頭加工主要依賴其刀片的硬度和鋒利程度直接加工材質，整片刨削；螺旋刀頭為分段切削，更科學的將刨削點均勻的分配給每一個加工刀片，單位時間內切削接觸的面積小，因此切削的阻力小、摩擦力小。帶來的好處好是切削產生的熱量小、噪音小、刀片壽命長、省電、切削表面平滑細膩等。由于刀頭是螺旋設計，更利于排屑,利于刀頭的保養。缺點是一次所需刀片較多，投入費用較多，更多面向企業用戶。
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